Cocina tradicional de la tierra
Elaboramos nuestros platos con productos de primera calidad, lo que garantiza su exquisito sabor.
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Productos de la Tierra Km.0:
En Restaurante Casa Lucio, les invitamos a degustar nuestras exquisitas judías del Barco de Ávila
Amamos la cocina
Restaurante Casa Lucio
Somos la tercera generación de la familia que regentamos este restaurante. Desde 1950 nuestros abuelos primero y mas tarde nuestros padres nos enseñaron a elaborar la comida al estilo tradicional. Comida casera, trato familiar, productos de primera calidad. Judias de El Barco, carnes de ternera de la zona, postres caseros....
Nuestra cocina tradicional española es exquisita. Siempre puedes degustar un generoso solomillo, unos tiernos patatas o unas singulares carrilleras: son la especialidad de Casa Lucio.
Eva Cabrera Escribano
Como en casa... en ningún sitio
Ambiente contemporáneo y acogedor
Situado en el corazón de Del Barco de Ávila, nuestro restaurante es conocido por su ambiente cálido y familiar, ideal para disfrutar de la auténtica cocina española.
Cada espacio está cuidadosamente decorado para brindar comodidad y estilo, con detalles que reflejan la rica herencia cultural de nuestra región.
En una zona de fácil acceso y rodeada de encantadores paisajes, somos el destino ideal tanto para locales como para visitantes. Ven y descubre la magia de Restaurante Casa Lucio, donde cada plato es una obra de arte y cada visita, una celebración de los sentidos. ¡Te esperamos! Queremos que nuestra casa sea su hogar, porque como en casa, en ningún sitio.
Disfruta del sabor tradicional
Recomendaciones de Eva
En Restaurante Casa Lucio, te ofrecemos una selección de carnes irresistibles, destacando nuestro Chuletón y nuestras jugosas carrilleras, cocinadas a la perfección para deleitar tu paladar. No puedes dejar de probar nuestras tradicionales patatas revolconas, un plato que evoca la auténtica cocina casera. Y, por supuesto, nuestros famosas judías del Barco de Ávila, preparados con esmero y dedicación, son el broche de oro a una experiencia gastronómica que celebra lo mejor de la cocina española. Ven y disfruta de estos exquisitos manjares en un entorno que combina tradición y sabor.
Eva Cabrera Escribano
Productos de la tierra
La carta de Casa Lucio
En Restaurante Casa Lucio, nos enorgullecemos de ofrecer una carta de platos elaborados con productos frescos de mercado y de la tierra. Cada ingrediente es cuidadosamente seleccionado para garantizar la máxima calidad y sabor en nuestras preparaciones. Desde las carnes más tiernas hasta las judías del Barco de Ávila, cada bocado refleja nuestro compromiso con la autenticidad y la excelencia gastronómica. Ven y disfruta de una experiencia culinaria que celebra lo mejor de nuestra región, con sabores que evocan la riqueza y frescura de nuestra tierra.
Carrilleras con salsa de Pedro Ximenez
Nuestras carrilleras son tiernas, jugosas y llenas de sabor auténtico.
Preparadas con esmero y dedicación, estas suculentas piezas de carne se cocinan a fuego lento hasta alcanzar una textura tierna y jugosa que se deshace en el paladar. Nuestro secreto radica en la selección de las mejores carrilleras, provenientes de proveedores locales de confianza, y en la meticulosa atención que les dedicamos en su elaboración.
Nuestra chef, con años de experiencia y pasión por la cocina, realza el sabor natural de las carrilleras con una combinación de especias y aromas que las hacen irresistibles. El resultado es un plato que no solo cautiva por su exquisito sabor, sino también por su presentación cuidadosamente elaborada.
Acompañadas con nuestra compota de manzana casera de una suave crema de patatas o de unas verduras al dente, nuestras carrilleras son una verdadera obra maestra culinaria que merece ser disfrutada en buena compañía. Ven y déjate seducir por el placer de cada bocado en Restaurante Casa Lucio, donde la calidad y la tradición se fusionan para crear experiencias gastronómicas inolvidables.
Otras especialidades
Patatas Revolconas
Nuestras cazuelitas de patatas revolconas con torreznos son una delicia que despiertan los sentidos. Confeccionadas con patatas de la tierra con su crujiente de torreznos, estas cazuelitas son un homenaje a la cocina tradicional española.
Las auténticas Judias del Barco de Ávila
Un manjar tradicional cocinado a fuego lento, que captura la esencia auténtica de la cocina española.
En Restaurante Casa Lucio, las judías del Barco de Ávila son uno de nuestros platos estrella, un auténtico homenaje a la tradición culinaria de la región. Estas judías, famosas por su tamaño y su textura mantecosa, se cultivan en la fértil comarca del Barco de Ávila, donde el clima y el suelo les confieren sus características únicas.
Nuestra preparación de las judías del Barco de Ávila es un proceso que honra la autenticidad y la paciencia. Seleccionamos las mejores judías, garantizando su frescura y calidad. Luego, se remojan cuidadosamente para alcanzar la textura ideal antes de ser cocidas a fuego lento, permitiendo que liberen todo su sabor y mantengan su integridad.
El guiso se enriquece con ingredientes selectos que aportan profundidad y sabor al plato.
El resultado es un plato contundente y sabroso, con judías que se deshacen en la boca y una mezcla de carnes que añade un toque ahumado y rico. Servidas bien calientes, nuestras judías del Barco de Ávila son el ejemplo perfecto de la cocina casera española, reconfortante y llena de historia.
Dónde nos encuentras
Contacta con nosotros
- Dirección
C. de la Pasión, 3, 05600 El Barco de Ávila, Ávila
- Teléfono
920 34 07 59
- Correo Electrónico
restaurantecasalucio@hotmail.es
- Horario
Comidas 13:30 h a 16:00 h
Cerrado Jueves (Excepto jueves festivo)
Cerrado Jueves (Excepto jueves festivo)
